La primera edición de “La Noche de las Hamburgueserías” superó las expectativas y reunió a más de 70.000 personas en distintos puntos de la Ciudad de Buenos Aires, en una jornada que combinó promociones, gastronomía y actividades al aire libre.
El evento, impulsado por el Ministerio de Desarrollo Económico a través de BA Capital Gastronómica, contó con la participación de 310 locales de 77 marcas que ofrecieron combos con un 50% de descuento.
Ventas en alza y fuerte movimiento en los barrios
De acuerdo a datos oficiales, las hamburgueserías adheridas duplicaron en promedio sus ventas habituales durante la jornada, impulsadas por una alta demanda y una amplia convocatoria distribuida en todas las comunas.
Entre los participantes hubo desde locales de barrio y propuestas artesanales hasta grandes cadenas como McDonald’s, Burger King, Mostaza, KFC, Wendy’s y YPF Full.
El combo promocional —hamburguesa, papas y bebida— pudo consultarse a través de un mapa interactivo que registró más de 490.000 visitas durante el evento.
Patios gastronómicos y propuesta urbana
La jornada también incluyó dos patios hamburgueseros que reunieron a más de 2.500 personas, con espacios al aire libre, música y propuestas recreativas.
Desde la organización destacaron el impacto positivo en el sector gastronómico y señalaron que la iniciativa buscó incentivar el consumo, visibilizar la oferta local y generar nuevas oportunidades comerciales mediante el trabajo conjunto entre el sector público y privado.
Tras la masiva convocatoria, la Ciudad evalúa repetir la experiencia como parte de su calendario de eventos gastronómicos.
