Aprender a cultivar alimentos, conocer especies autóctonas y poner en práctica técnicas vinculadas al cuidado del ambiente son algunas de las actividades que los vecinos pueden realizar en el Centro de Información y Formación Ambiental (CIFA). El espacio abrió nuevas jornadas de voluntariado, con propuestas gratuitas y participación previa mediante inscripción.

Los encuentros están pensados para personas que quieran acercarse al mundo de la agricultura urbana o conocer el trabajo que se realiza para conservar y reproducir plantas nativas. No es necesario limitarse a la observación: buena parte de las jornadas se desarrolla directamente en las huertas y el vivero del predio.

Una de las opciones disponibles está relacionada con la flora autóctona. Las actividades se realizan los martes de 14 a 17 y los miércoles de 10 a 13 y permiten conocer el proceso que atraviesan las especies nativas desde su producción hasta su cuidado.

Durante las jornadas, los participantes reciben una explicación inicial y luego se incorporan a distintas tareas del vivero. Entre ellas se encuentran la preparación y siembra de ejemplares, los trasplantes, los repiques y la organización de las plantas que posteriormente pueden ser utilizadas en proyectos de recuperación ambiental.

La conservación de estas especies tiene además un impacto directo sobre los ecosistemas urbanos. Las plantas nativas contribuyen a sostener la biodiversidad y pueden favorecer la recuperación de ambientes que fueron modificados por el crecimiento de las ciudades.

La otra propuesta está orientada a quienes quieran aprender sobre agricultura urbana y producción de alimentos. El voluntariado funciona los lunes y jueves de 10 a 13 y combina conocimientos básicos con trabajo concreto en las huertas del CIFA.

En cada encuentro, los asistentes pueden involucrarse en las diferentes etapas del cultivo y conocer de primera mano cómo se producen alimentos mediante prácticas agroecológicas. Como parte de la experiencia, las actividades terminan con la recolección de parte de lo producido: la cosecha se reparte entre los propios voluntarios.

El CIFA cuenta con instalaciones destinadas específicamente a este tipo de experiencias. El predio dispone de 400 metros cuadrados de huerta en suelo, 300 metros lineales de sistemas hidropónicos y un vivero especializado, lo que permite desarrollar distintas técnicas de producción y reproducción vegetal en un mismo lugar.

Más allá de las tareas específicas, los voluntariados buscan generar un acercamiento práctico a cuestiones como la producción responsable de alimentos, la biodiversidad y el cuidado de los espacios verdes. La propuesta también permite conocer cómo determinadas prácticas pueden incorporarse a la vida cotidiana y contribuir a un modelo de ciudad más sustentable.

Las actividades son gratuitas y requieren inscripción previa. Los interesados pueden elegir entre las jornadas de agricultura urbana o las vinculadas con flora autóctona, de acuerdo con sus intereses y disponibilidad.